Компания РостПищМаш имеет многолетний опыт работы с китайским заводом оборудования, оборудование проверено годами успешной работы на различных крупных производствах.
Мы имеем опыт запуска, наладки и доработки китайских машин.
Особым спросом пользуются машины для переработки овощей и нарезки мяса, так как аналогов в России нет.
Мясопресс для отбивных РПМ-МП-01 до 600 отбивных/час
Мясопресс для отбивных РПМ-МП-01 предназначен для “отбивания” мяса говядины, свинины и птицы методом прессования без потери веса. Используется на мясоперерабатывающих предприятиях.
Отбитое мясо (отбивная) с последующей тепловой обработкой позволяет получить вкусный, насыщенный кислородом разрыхленный продукт, который не теряет в весе. За счет этого мясо быстрее напитывается специями и приобретает мягкую структуру. На РПМ-МП-01 можно добиться одинаковой фиксированной толщины заготовок. Отбивная приобретает ровную толщину и сохраняет сочность при последующей жарке. Машина работает быстро и эффективно с производительностью до 600 отбивных в час при давлении пресса 4000 кг. Модель пресса для мяса РПМ-МП-01 имеет бесступенчатое плавное регулирование толщины готового продукта от 1,0 – 4,5 мм.
Особенности:
бесступенчатое плавное регулирование толщины готового продукта от 1,0 – 4,5 мм (За счет изменения толщин подкладываемых под заготовку мяса пластин);
сила сжатия 4000 кг (бесступенчатое регулирование );
производительность до 600 отбивных в час;
полностью закрытое рабочее пространство;
автоматическое включение;
корпус изготовлен из нержавеющей стали
Порядок работы на Мясопрессе РПМ-МП-01:
Работать с мясопрессом РПМ-МП-01 легко и быстро.
Кусок свежего мяса без костей укладывается на поднос, который вручную продвигается под главный рабочий элемент мясопресса – прессующую круглую рифленую «Тарелку».
Устанавливаете силу давления в тоннах с помощью поворотной рукоятки (начинаем с малого давления, что бы не испортить мясную заготовку).
По мере проведения нескольких прессований - определяемся с оптимальным рабочим давлением. Безопасность: За счет одновременного нажатия двух кнопок каждой рукой (нажимаем одновременно в течении 0,1 сек) включаем движение прессующего поршня с прессующей «Тарелкой». Эта «тарелка» надавливает на заготовку с максимальной силой 4000 кг и «Плющит» заготовку. Время за которое вы держите руки на кнопках – определяют время прессования (в зависимости от толщины куска мяса для этого достаточно не более 1 секунды).
Выдвинув поднос обратно, вы видите идеально ровную мясную заготовку заданной толщины, готовую к дальнейшей обработке. Все элементы оборудования изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, которая служит гарантией тому, что мясопресс РПМ-МП-01 прослужит Вам долго.
Видео:
Статус товара
Под заказ
Производительность
до 600 шт/час
Мощность, кВт
1.5
Напряжение питания
380
Габариты
500х800х1000
Вес
160
Примечание
словия оплаты: предоплата 50%, остаток 50% после готовности к отгрузке.
________________________________
Срок изготовления с момента заключения Договора от 10 до 20 дней. (Комплектующие готовы к сборке).